Mais de Mil Receitas Vegetarianas - 135

CHOCOLATE QUENTE DE ALFARROBA

INGREDIENTES:
1 l de leite de soja
3 a 4 colheres de sopa de farinha de alfarroba
5 tâmaras picadas
1 pitada de sal
1 colher de sopa de xarope de malte
2 colheres de sopa de óleo de girassol.

PREPARO:
Preparação: Liquefaz todos os ingredientes exceto o óleo até ficar macio. Leva ao fogo mas sem ferver. Acrescenta o óleo aos poucos e coloca de novo no liquidificador.

Referência: www.ivu.org

Última atualização: 2006.12.30

FONTE:
www.centrovegetariano.org
Esta receita, especificamente, é copyleft (livre para cópias),
somente sob as condições estabelecidas em
www.centrovegetariano.org/index.php?page_id=7

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