Mais de Mil Receitas Vegetarianas - 157

CREME DE MORANGO

INGREDIENTES:
Morango,
Mel.

PREPARO:
Ferver o morango numa calda com mel, e bater logo em seguida no liquidificador, voltar ao fogo por mais uns minutos até ficar cremoso.

FONTE:
A ser confirmada.
Não se sabe ainda se é copyleft ou não.

CREME DE TOFU

INGREDIENTES:
1 xícara de tofu
1/2 xícara de castanhas de caju
1/2 xícara de água
2 colheres de sopa de tahine
2 colheres de açúcar mascavo ou karo (produto que é uma mistura de açúcar invertido e glucose de milho).
1 colher de chá de favo de baunilha.

PREPARO:
Cozinhe o tofu na água e deixe esfriar e depois bata tudo no liqUidificador até ficar cremoso sirva com pão ou serve para rechear bolos.

FONTE:
A ser confirmada.
Não se sabe ainda se é copyleft ou não.

CREME DE TOFU COM CHANTILLY

INGREDIENTES:
1 xícara de tofu
1 pedaço pequeno de favo de baunilha
2 colheres de sopa de karo
2 colheres de sopa de leite de coco.

PREPARO:
Bater no liquidificador tudo junto, até que fique cremoso. Sirva em sorvetes ou bolos.

Nota de Euro Oscar: Karo é marca comercial de um produto que contém glucose de milho e açúcar invertido

FONTE:
A ser confirmada.
Não se sabe ainda se é copyleft ou não.

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