Mais de Mil Receitas Vegetarianas - 171

CRUMBLE VEGANO

INGREDIENTES:
2 bananas grandes
2 maçãs grandes
250 g margarina vegana
100 g farinha de aveia integral
50 g farinha de trigo integral
150 g açúcar mascavo
1 colher de sopa de canela.

PREPARO:
Corta as maçãs em tiras e as bananas em rodelas. Numa taça, mistura o açúcar com as farinhas e a canela. Derrete em fogo brando a margarina e junta ao preparado anterior.

Unta um pirex de ir ao forno. Faz uma camadas de banana e maçã seguida de massa, banana e maçã seguida de massa.

Leva ao forno a 180º (previamente aquecido) até cozer.

Sugestão: Podes substituir as farinhas por outras a gosto.

Última atualização: 2007.04.01

FONTE:
www.centrovegetariano.org
Esta receita, especificamente, é copyleft (livre para cópias),
somente sob as condições estabelecidas em
www.centrovegetariano.org/index.php?page_id=7

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