Mais de Mil Receitas Vegetarianas - 52

BOLAS DE CHOCOLATE

INGREDIENTES:
100 g margarina vegana
300 ml de flocos de aveia
1 colher (de sopa) de chocolate em pó
100 ml açúcar
1 colher (de sopa) de café, não em pó mas café para beber
1 colher (de sopa) de baunilha
100 ml de coco ralado.

PREPARO:
Juntar todos os ingredientes, exceto o coco.

Misturar bem e fazer bolas (10 a 15) e rolar as bolas por cima do coco ralado. Levar à geladeira para ganhar alguma consistência estão prontas a comer.

As quantidades podem ser alteradas ao gosto de cada um.

Última atualização: 2007.02.20

FONTE:
www.centrovegetariano.org
Esta receita, especificamente, é copyleft (livre para cópias),
somente sob as condições estabelecidas em
www.centrovegetariano.org/index.php?page_id=7

BOLINHAS DE DAMASCO

INGREDIENTES:
1 1/2 xíc. de damascos secos moídos
2 xícaras de coco ralado
2/3 xícara de leite condensado
açúcar de confeiteiro.

PREPARO:
Misturar damascos e coco ralado.
Junte o leite condensado,mexa bem.
Forme bolinhas e passe no açúcar confeiteiro.
Deixe descansar até ficarem firmes. Rende 24 unidades.

FONTE:
A ser confirmada.
Não se sabe ainda se é copyleft ou não.

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