Batata cozida com cebola frita
Ingredientes:
1 kg de batatas,
azeite de oliva,
alecrim,
sal grosso.
Preparo:
Coza as batatas sem deixá-las muito moles e corte em cubos.
Pôr em assadeira.
Regar com azeite de oliva e polvilhar sal grosso e alecrim a gosto.
Assar por 20 minutos.
As batatas devem-se dourar.
É receita muito simples e que acompanha bem a "carne" de soja (Proteína vegetal texturizada - PVT).
Fonte:
A ser confirmada.
Colaboração de Socorro.
Não se sabe ainda se é copyleft ou não.
Direitos Reservados
Exaustivas pesquisas, revisões, correções, atualizações, adaptações e edições dos textos por Euro Oscar, autor deste site.