Torta molhada
Ingredientes:
3 xícaras de (chá) de farinha de trigo,
1 xícara de (chá) de açúcar,
1 1/2 xícara de (chá) de água gelada,
1 colher (sopa) de fermento em pó.
Cobertura:
6 maçãs cortadas em fatias (em meia-lua),
1 xícara de (chá) de açúcar,
2 1/2 colheres de sopa de canela em pó,
1 lata de leite condensado.
Preparo:
Misture em uma vasilha os ingredientes da massa, até que fique homogênea e molhada (cheia de buraquinhos).
Unte a forma refrataria grande com manteiga vegana, arrume a massa espalhando com os dedos, depois finque as maçãs na massa formando o desenho que quiser, desde que cubra toda a torta.
Polvilhe a canela misturada com açúcar, leve ao forno pré-aquecido para assar por 15 minutos.
Retire do forno e regue a torta com o leite condensado, deixe esfriar e leve a geladeira, sirva bem gelada.
Nota: As maçãs ficam um pouco crocantes.
Dica: Caso deseje, substitua por fatias de pera d’água ou abacaxi.
Fonte:
A ser confirmada.
Não se sabe ainda se é copyleft ou não.
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